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沖縄旅行のお土産はもう決まりましたか?
「お世話になっている方に個性が光るものを渡したい」
「沖縄の食べ物のお土産って意外と選ぶのか難しい…」
「自分用なら今まで食べた事ないのがいいな〜」
などと思いますが、なかなか見つけるのは難しいですよね。
そこでこの記事では、今、沖縄で人気急上昇中なのが、ほうき星「黒糖カヌレ」をご紹介します。
外はカリッ、中はもちっとした食感と、沖縄黒糖の上品な甘さが絶妙にマッチした、まさに心ときめく美味しさです。
定番もいいけれど、せっかくなら話題の新スイーツはいかが?
ぜひ最後までお読みください。
画像参照:ほうき星HP
ほうき星の「黒糖カヌレ」は、他のカヌレにはない、ここでしか味わえないおいしさ。
こちらでは、その魅力の秘密を徹底的にご紹介していきます。
「ほうき星」は、沖縄県浦添市”湊川外人住宅街”に本店を構える、沖縄県初のカヌレ専門店。
沖縄の美しい満天の星空と、上からみたカヌレの形が星に似ているのにちなんで、名づけられました。
「ほうき星」のカヌレは、沖縄県産の素材がふんだんに使われ、沖縄を感じられるのが魅力。
カリッとした食感と、日本人好みの優しい甘さが特徴で、1日3回ひとつひとつ丁寧に焼き上げられたものが各店舗に並んでいます。
おしゃれなパッケージが素敵で、自分用にも、ちょっとしたプレゼントにもピッタリ。
観光客はもちろん、地元の人々からも愛されているお店です。
ほうき星の「黒糖カヌレ」の特徴は、何と言っても、コロンとした一口サイズの可愛らしいサイズ感と外はカリッ、中はもちっの食感。
ほんのりと甘さが香り、軽いので何個でもパクパク食べられます。
その秘密は、試行錯誤を重ね、ついに完成した「ほうき星」オリジナルの生地。
カヌレの特徴であるカリッとした食感にこだわり、ラム酒や砂糖は通常の半分に抑えることで、ここにしかない味わいとなっています。
カロリーが半分以下なのも、スイーツ好きな女子にはうれしいポイントですよね。
また保存料や合成着色料を一切使っていないので、小さなお子さまも、安心して食べられます。
「黒糖カヌレ」は、フランスの「カヌレ」の魅力と「ほうき星」の斬新な発想、独自の技が見事に融合した自信作。
初めて味わうカヌレの魅力に感動します。
地産地消を目指し、できるだけ沖縄県産の素材を使う「ほうき星」。
黒糖カヌレには、多良間島産の黒糖や石垣島産の牛乳など、沖縄県産の素材がふんだんに使われ、優しい甘さと深い味わいを生み出しています。
また定番のプレーンだけではなく、バラエティ豊かなフレーバーを楽しめるのも、黒糖カヌレのおいしさの秘密。
パイナップルやドラゴンフルーツ、泡盛など、ここにしかない、沖縄らしいフレーバーを含む10種類以上の豊富なラインナップが揃います。
どれも黒糖カヌレと相性抜群。
一口食べれば、ふんわり沖縄を感じる絶品カヌレです。
ほうき星の「黒糖カヌレ」は、カヌレ独特のラム酒の香りはあまりせず、黒糖と卵がほんとりと香る優しい味。
お家で作った時のような素朴で甘い香りなので、食べやすいです。
一口食べれば、口の中に黒糖の上品な甘さと、深いコクが広がり、幸せな気分に包まれます。
外はカリッと香ばしく、中はしっとりもちもち。
あまりねっとりとした食感がなく、軽いので、いくつでも食べられます。
カヌレがあまり好きではない私や家族も、「これはおいしい〜」と感動。
カヌレが苦手でも、一度は試していただきたい一品です。
↑↑↑「黒糖カヌレのパッケージ」
箱をワクワクしながら開けると、中には宝石のようなカヌレが並びます。
シンプルながらも可愛いパッケージは、贈り物にもぴったり。
星空をイメージした内側のデザインは、開けた時に沖縄の夜空を感じさせてくれます。
↑↑↑カヌレは一口で食べられるほど、小粒サイズ。
ころんとしたフォルムが可愛らしく、写真映えも抜群です。
↑↑↑味はすべて異なり、全部で10種類。
ほんのりと感じる酸味や甘味が、黒糖のコクと香りにマッチし、他にはないおいしさを味わえます。
◎フレーバー
我が家では、どのフレーバーにするかじゃんけんでした。
皆さんもお気に入りの味は、取り合いになるかもしれませんね。
焼き立てカヌレは、保存料などが入っていないため、賞味期限は常温で翌日。
焼きたてはよりカリッとした食感を楽しめますので、時間がある方は、その場で食べるのがおすすめです。
お土産用の冷凍カヌレの日持ちは、約1ヶ月ほど。
保冷バッグに入れれば5時間は持ち歩けますので、大切な人へのお土産としてはこちらが良いでしょう。
◎ほうき星 湊川本店
住所:沖縄県浦添市港川2丁目16-2
TEL:098-975-7825
営業時間:11:30〜18:00
◎ほうき星 那覇空港店
住所:沖縄県那覇市鏡水150
那覇空港国内線旅客ターミナルビル
国内線2階 ANA側出発ロビーエスカレーター前
TEL:090-9284-9715
営業時間:7:00〜20:30 ※焼き立てカヌレは9:30頃〜
ほうき星「黒糖カヌレ」は、沖縄旅行の思い出をさらに特別なものにしてくれる、心に残るお土産です。
沖縄県産の素材がふんだんに使われ、一口食べると沖縄を感じられます。
おしゃれなパッケージとコロンとした可愛らしい形は、自分へのご褒美にはもちろん、大切な人への贈り物にもぴったり。
上品な甘さと深い味わいの黒糖カヌレで、旅の余韻をゆっくりと楽しんでみてはいかがでしょうか。
ぜひ素敵なティータイムをお過ごしくださいね。
最後までお読みいただきましてありがとうございました。
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