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「沖縄のおみやげ何にしよう…」
「日頃お世話になっている会社の人に、素敵なお土産を渡したい」
「自分用においしいもの買って帰りたいな〜」
とお悩みではないでしょうか。贈った人には、「おいしい!」と喜んでもらいたいですよね。
そんな方にオススメなのは、【オハコルテ】さんの「ヒラミーレモンケーキ」。甘すぎず、スッキリと爽やかな味わいで、会社の人やお友達へのおみやげにぴったりです。
本日はそんな「ヒラミーレモンケーキ」をご紹介します。
目次
沖縄のレモンケーキといえば、ふわふわの生地の上にレモンチョコレートなどがかかった丸いお菓子。お盆や、お墓参りの時にお供えするのが定番で、どの世代の方にも、馴染みのあるお菓子だそうです。
沖縄以外では、あまり売られていないレモンケーキですが、沖縄ではスーパーなどで、いろいろなメーカーのレモンケーキが並んでいます。メーカーにより、少しずつ味が違うそうなので、お気に入りを見つけてみてもよいかもしれません。
今ではちょっとした手土産にも選ばれているレモンケーキ。沖縄の方の記憶に残るお菓子です。
ヒラミーレモンとは、沖縄ではシークヮーサーと呼ばれる沖縄名産の柑橘類。レモンより酸味が少ないのが特徴です。沖縄の太陽の恵をたっぷり浴びて育ったヒラミーレモンは、ビタミンやミネラルが豊富。
完熟したものをそのまま食べるのはもちろん、青切りの果汁を絞って、ヨーグルトや焼き魚にかけるとさっぱりとし、うまみが引き立ちとてもおいしくなります。
「出典:オハコルテHP」
「オハコルテ」さんのヒラミーレモンケーキは、しっとりしているけど、口の中に入れるとほろっとほどけるのが特徴。上のアイシング部分はしっかりと、そしてケーキ部分はふわっと、ヒラミーレモンの爽やかな酸味が感じられ、とてもおいしいです。コーヒーや紅茶ともよく合うので、仕事中のブレイクタイムや、お家時間のティータイムを彩ってくれます。
「オハコルテ」さんでは、独自の方法で絞ったヒラミーレモン果汁、良質な卵とバターを使い、一つ一つ丁寧に焼き上げられた一品。素材の味が感じられる優しい味わいです。
【オハコルテ】さんの店舗は全部で4つ。「ヒラミーレモンケーキ」だけでなく、フルーツタルトもとても人気です。湊川本店と小禄店では、イートインスペースもあるので、観光の合間ににゆっくりするのもおすすめです。
駐車場はいずれの店舗も少なめ。レンタカーで訪れる際は、近隣のコインパーキングなども調べておくと安心かもしれません。
また最後に買い物したい方のために、那覇空港にもお店がありますが、ターミナルは国際線。間違わないようにお気をつけくださいね。
♦港川本店♦
営業時間:11:30〜19:00
住所:沖縄県浦添市港川2丁目17-1 #18
駐車場:6台
定休日:火曜日
♦泉崎店♦
営業時間:10:30〜16:30
住所:沖縄県那覇市泉崎1-4-10 2F
駐車場:なし(近隣コインパーキングの利用が必要)
定休日:土曜日・日曜日
♦小禄店♦
営業時間:11:30〜19:00
住所:沖縄県那覇市赤嶺1丁目4-1
駐車場:4台
定休日:火曜日
♦那覇空港店♦ ※国際線エリアとなります。
営業時間:8:30〜20:00※営業時間不規則のためご確認ください。
住所:那覇空港旅客ターミナルビル2F 国際線エリア
駐車場:空港駐車場をご利用ください
定休日:不定休
沖縄の風習を彩るレモンケーキ。大切な人へのお土産にいかがでしょうか。
オハコルテ